潮商網~潮情系五洲·商機通四海

茶樂


     工夫茶,以其獨特的泡制手法和濃厚的文化底蘊揚名天下。喝茶,是筆者平生一大嗜好,“寧可食無肉,不可飲無茶”,一杯佳茗,清香四溢,蓬蓽生輝,飲之回腸蕩氣,三日不知肉味,將平凡的生活點綴得其樂融融。

     要泡出一壺好茶,茶葉、水質、溫度、手法必須配合得恰到好處才成。小時候曾聽過這么一個故事:早年有一闊少,愛茶成嗜,對泡茶也頗有考究。泡茶用的水每次都由仆人從指定的山坑里取回,據說用此水泡出的茶特別香醇可口。每當仆人外出打水時,少爺總是再三叮嚀,一定要第三個坑里的水才管用。路跑多了,話聽多了,仆人不禁納悶:第三個坑在山腰上,上山打水好辛苦,少爺是不是怕我太清閑,故意拿我尋開心?于是有一次他便耍了一下幌子:從山腳下的第二個坑里取回了水。孰知當水一開時,壺蓋被自動揭起,一切“原形畢露”。原來,高處的水質污染少,燒開時,不會揭起壺蓋,而山腳下的就不然了。

     美美的工夫茶,還蘊含諸多耐人尋味的俗語,比如這句“茶三酒四踢砣二”,意思是三個人喝茶、四個人喝酒、兩個人旅行最好。喝茶時不管有多少客人,通常只擺三只茶盅,單是這便內涵多多:首先“三”是象征著“天、地、人”三才,又合乎《道德經》“三生萬物”、陰陽和合之意;其次代表沖泡、品飲、禮俗三個過程;再次,三只杯剛好形成一個“品”字,有“品茶”之意;第四,暗含“一飲滌昏寐”、“再飲清我神”、“三飲便得道”三層意思。斟茶時,蓋甌里的茶湯要先漾出少許,此舉意表先敬天地,也隱含“先舍再得”之道理。無論品茶還是做人,都要懂得“舍得”。此外,首次斟茶時要按先尊后卑、先老后少的順序,而且每次斟茶都不能太滿,太滿則為不敬,如此等等。看似尋常的一壺工夫茶,卻蘊含了潮汕人為人處事的睿智和講究,實在足見“工夫”!

     閑時,筆者常常與友人抬頭“舉杯邀明月”,盡情地體味著“心在飛鴻滅沒間”的灑脫;失意落寞時,捧上一壺醇釅的工夫茶,聆聽摯友“勸君且吸杯中月”的安慰,頓覺心曠神怡、豁然開朗……

     唐宋八大家之一歐陽修說,世事無常唯茶最好。是啊,人生得失本尋常,著意計較不如坐下優容伴香茗。來吧,莫使茶盅空對月!



▲此文章圖文來源:汕頭日報

你覺得這篇文章怎么樣?

0 0
標簽:全部
網友評論

管理員

該內容暫無評論

 

潮音潮樂

具有濃郁的地方色彩,靈活機動的演奏形式和豐富多彩的表演藝術特色。
在線客服
服務熱線

服務熱線

0754-88485995

微信咨詢
潮商網~潮情系五洲·商機通四海
返回頂部
×潮商網~潮情系五洲·商機通四海

截屏,微信識別二維碼

微信號:15362309995

(點擊微信號復制,添加好友)

打開微信

微信號已復制,請打開微信添加咨詢詳情!
主站蜘蛛池模板: 少妇人妻综合久久中文字幕| h视频在线免费| 黑人巨茎大战俄罗斯美女| 欧美巨大黑人精品videos人妖| 国产裸拍裸体视频在线观看| 和黑帮老大365天完整版免费| 中文精品久久久久人妻不卡 | 精品福利视频网站| 成年男女男精品免费视频网站| 国产ts人妖合集magnet| 中文字幕在线第二页| 美美女高清毛片视频免费观看| 日韩精品一卡2卡3卡4卡三卡| 国产成人精品电影| 久久亚洲国产精品| 国产精品吹潮香蕉在线观看| 欧美成人免费全部网站| 国产精品亚洲自在线播放页码| 亚洲精品人成电影网| 91秦先生在线| 欧美XXXXXBBBB| 国产午夜精品理论片| 丰满妇女做a级毛片免费观看 | 欧美一卡2卡3卡4卡5卡视频免费| 天堂mv在线看中文字幕| 午夜福利视频合集1000| xx00动态图| 稚嫩进出嗯啊湿透公交车漫画| 成人网站在线进入爽爽爽| 刚下班坐公交车被高c怎么办| mm1313亚洲国产精品无码试看 | 真实的国产乱xxxx| 国内精品伊人久久久久妇| 亚洲人成在线免费观看| 182tv午夜线路一线路二| 最新69堂国产成人精品视频| 国产三级A三级三级| 久久se精品一区二区影院| 精品国产人成亚洲区| 国内精品在线播放| 亚洲AV无码专区国产乱码电影|